三十天的月子餐怎么煮

　　产后，宝宝和宝妈都很虚弱，急需补充各类营养，而宝宝的营养又是来自于宝妈，所以宝妈的月子餐营养全面是很重要的，但是很多人对于月子餐的搭配很是苦恼，那么三十天的月子餐应该怎么煮?

三十天的月子餐怎么煮？

　　一、第一周(代谢排毒周)　餐点功能：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。　产妇刚生产完体力胃口皆不佳，食物以轻淡，好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。

　　生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。甜糯米粥：每日两碗。红豆汤：每日两碗。鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。

　　二、月子餐第二周(内脏收缩周)餐点功能：收缩子宫、骨盆腔。着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛。生化汤：剖腹生产者須喝至第十四天，每日每日300cc;顺产者不再喝。麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成。甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。红豆汤：每日两碗。油饭：每日一碗。

　　三、月子餐第三周至满月(滋养进补周)。餐点功能：补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性。麻油鸡：以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗。甜糯米粥：每日一碗。红豆汤：每日一碗。油饭：每日一碗。鱼类：一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼)：每日一碗。坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

月子餐吃什么好？

　　1、饮食要均衡合理搭配

　　和孕期的时候一样，新妈妈在做月子期间同样要注意饮食的均衡合理搭配。荤素、粗细、干稀搭配的饮食均衡原则仍要贯彻下去。

　　主食除了精米白面外要多吃粗杂粮，对预防和缓解便秘有好处;多吃奶类及其奶制品，还有豆类等富含钙的食物，可预防母体腿脚抽筋、骨质疏松、婴儿佝偻病等;多食动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜及豆类等富含铁的食物，可防止产后贫血;香菇、木耳、蘑菇等菌类食物能帮新妈妈排毒、清除恶露;种子类、贝类食物富含锌，对宝宝的智力发育有好处;新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维;海藻类食物还可给新妈妈提供碘。

　　这些食物既可以为新妈妈提供必须的营养素，而且会通过母乳传给婴儿，所以在月子里及整个哺乳期新妈妈都应该多吃各种有益的食物。

　　2、少食多餐，饮食不宜过量

　　产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如果一次进食过多过饱，就会增加新妈妈的胃肠负担，不利于食物消化吸收，所以最好是少食多餐，每人餐次以5~6次为宜，以保证充足的营养。

　　不过，新妈妈的饮食不宜过量。因为产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕前稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量也可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就行了。

　　月子里，新妈妈大部分时间都是卧床休息，食物应该以高蛋白低脂肪为主。新妈妈要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、牛奶、豆类等;但高蛋白的食物也不宜过量，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利。