脱脂牛奶的热量高吗

　　正在减肥的人，在饮食上一定要合理科学搭配。减肥的人最怕热量高的东西。吃热量高的食物肯定容易导致肥胖，所以要了解到每天吃的食物热量是多少，不能超出标准的热量。牛奶是营养比较全面的。适当的喝牛奶也可以帮助减肥的。那脱脂牛奶的热量高吗?

脱脂牛奶的热量高吗?

　　不同牌子的脱脂牛奶热量稍有差异，但一般都在40大卡/100克左右，以保利脱脂牛奶为例。

　　一般的纸盒包装的牛奶上面都有热量标示的。

　　脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克，或100克奶粉的脂肪含量≤1.5克时，可以标示“脱脂”。

　　牛奶不算是高热量的食物，就算是全脂牛奶，100毫升也不过是60-70大卡，经过脱脂后，其热量更低。

　　研究人员发现，每天喝一杯牛奶的参试者比不喝牛奶的人减肥效果更好。每天喝牛奶最多的成年参试者(每天近两杯牛奶)6个月之后，钙摄入量最多的参试者2年后体重减轻5.4公斤，相比之下，通过牛奶及奶制品摄入最低量钙的参试者只同期仅减重3.1公斤。研究还发现，牛奶或奶制品每增加6盎司(相当于170克牛奶)，6个月可平均成功减肥4.5公斤。

　　脱脂牛奶中的蛋白质、钙离子含量没有受到影响，但是脂肪含量比较低，能够在增强人体免疫力、增加骨骼强度的同时，又可以最大限度的避免肥胖。脱脂牛奶还可以润肠通便、帮助减肥，对于气血亏虚、头晕头痛的人群有改善作用。但是喝多之后容易形成腹胀现象，所以建议适量饮用。

一杯脱脂牛奶的热量?

　　一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含热量150千卡，一杯8盎司的低脂牛奶含热量100千卡，一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡。1000卡=1大卡= 4186.8焦耳。

　　脱脂牛奶的热量并不算太高，100克的脱脂牛奶只有32大卡的热量，比一些水果蔬菜的热量还要低。更为重要的是，脱脂牛奶里面的蛋白质含量是比较高的，可以为我们补充蛋白质、钙质等营养素。一般一次喝一杯脱脂牛奶，也就是差不多225毫升左右，这样的话，摄入的热量是85大卡，比吃二两米饭所摄入的热量还要低。

　　脱脂牛奶的热量并不算太高，100克的脱脂牛奶只有32大卡的热量，比一些水果蔬菜的热量还要低。更为重要的是，脱脂牛奶里面的蛋白质含量是比较高的，可以为我们补充蛋白质、钙质等营养素。一般一次喝一杯脱脂牛奶，也就是差不多225毫升左右，这样的话，摄入的热量是85大卡，比吃二两米饭所摄入的热量还要低。

　　如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。对于中老年人来说，可考虑选择强化维生素A、D的低脂产品(脂肪含量为1.0%～1.5%);如果有医嘱要求喝脱脂奶，而每日饮奶数量又达2杯以上，则可考虑脱脂奶。另外，肥胖者、糖尿病患者适宜饮脱脂牛奶。