脱脂乳粉和脱脂牛奶都有很大的区别的,至于每个人选择脱脂乳粉和脱脂牛奶都是要根据自己的身体情况来决定的,每个人体质都不一样。那么脱脂乳粉好还是脱脂牛奶好?
1、定义区别
广义上来说,这两者意思是一样的,都是指通过添加食品添加剂调配出来的奶粉制品。 狭义上来说,脱脂乳粉一般特指配方奶粉的调制原料。脱脂牛奶为奶粉饮料。
2、加工方法不同
脱脂牛奶是用保鲜的方法,除去乳中多余脂肪而成的饮料。
脱脂乳粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中多余脂肪,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
3、使用范围不同
脱脂乳粉可以做成奶酪,酸奶,奶油等各种奶制品,而脱脂牛奶,一般都是直接饮用的饮料制品。
用脱脂离心分离机将全脂奶中的脂肪分离出去得到的牛奶叫脱脂奶。再经过喷雾干燥成粉后便得到了脱脂奶粉。
脱脂奶粉的蛋白质、碳水化合物含量比全脂奶粉高,脂肪含量降到1%左右,对脂肪消化不良的婴幼儿也可以选择含有脱脂奶的配方奶粉。
宝宝也会上火,特别是一些喝奶粉的宝宝更容易上火。为预防宝宝上火,妈妈在选择奶粉时最好看清奶粉的营养成分,选择不易引起宝宝上火的奶粉给宝宝喝。
1、美国旭贝尔奶粉
旭贝尔奶粉分为1段、2段、3段,适合0-3岁的宝宝。由于旭贝尔奶粉中含有低聚果糖,而低聚果糖是一种可溶性膳食纤维,宝宝摄入后不易被消化,可到达大肠被益菌群利用。
同时,低聚果糖还具有促进粪便成型、使粪便变软的功效,宝宝摄入后排便更顺畅,不易上火。
2、荷兰牛栏奶粉
牛栏奶粉蕴含益生元专利组合,而益生元作为一种可溶性膳食纤维,不易被消化,有助于肠道益生菌生长,帮助增强抵抗力,同时还能使粪便变软,促使宝宝排便顺畅,从而减少了宝宝便秘的机会。另外,牛栏奶粉没有添加蔗糖成分,宝宝食用后不易上火。
3、荷兰美素奶粉
美素奶粉独特添加了DHA和AA,能帮助提高宝宝视觉敏感度和促进宝宝脑部发育,另外,还添加了益生纤维,但没添加蔗糖成分,对促进宝宝益生菌生长,缓解便秘,预防上火有重要作用。
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