有人喜欢把买来的牛奶热着喝,这样可以避免凉牛奶给胃带来刺激感,但同时热过的牛奶也会损失掉一些自身的营养成分,所以如果可以接受凉牛奶的建议,不要把牛奶加热,那么脱脂牛奶可以热了喝吗?
可以的。
高胆固醇血症的人也没有必要选择脱脂奶。首先,奶中胆固醇含量并不高,一杯奶的胆固醇是45毫克,而一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克。
另外,多项研究认为高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大,体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的,高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。美国2015年新的膳食指南也不再强调限制胆固醇的摄入。
此外,奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中,我国居民普遍缺乏维生素A,而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。脱脂的同时,往往把脂溶性维生素A、D也一并脱走了,如果喝脱脂奶,会减少维生素的供应,真是有点得不偿失。
欧美国家奶的饮用量大,适当限制全脂奶的摄入是可以理解的,居民饮食习惯不同,不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升,这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较,一般情况最好选择全脂奶。
由以上得知,脱脂牛奶没什么必要反而是没什么营养。所以,现在的食物存在的一个问题就是太精致,精致到使食物失去了元倍的营养。所以,为了健康饮食,大家可以适当吃些粗糙的粮食,为自己的身体补充一些营养。
如果儿童喝的话当然还是喝纯牛奶比较好,下面我们就来了解纯牛奶与高钙奶的区别。
高钙奶:添加了钙,并且经过了部分脱脂,奶脂有所降低,不适合儿童,比较适合中老年人饮用。 纯牛奶:符合国家标准的纯牛奶,指没有添加任何物质的牛奶。适宜所有人群的饮用。
高钙奶是针对那些缺钙的人群设计的,如果你不缺钙或轻微缺钙,最好喝纯牛奶,应该过高的钙,不能全部被机体吸收,而且高钙奶因含钙较多,口感相对于纯牛奶,差一些。所以觉得纯牛奶比较好点。而且价格也便宜些。
所以要给宝宝选择奶的话,最好还是选择纯牛奶,纯牛奶不仅营养丰富,而且纯牛奶的含钙量足够宝宝吸收,所以就不需要喝高钙奶来补充钙质。
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