儿童牛奶怎么选蛋白质含量

　　人在成长的过程中是和蛋白质是分不开的，其中蛋白质大部分从肉类和奶类摄入，孩子成长中的“奶”有母乳，配方奶粉还有各种奶制品。一般在孩子两周岁的时候就可以喝一些牛奶了，每种牛奶的蛋白质含量都是不一样的，儿童牛奶怎么选蛋白质含量?

儿童牛奶怎么选蛋白质含量

　　1.优先选择全脂奶:脂肪、蛋白质、维生素和矿物质是牛奶的主要营养,为宝宝选择牛奶的时候,万不可放弃全脂奶来控制脂肪摄入。牛奶蛋白质是一种优质的蛋白质,原料乳的质量高体现在牛奶的蛋白质含量高。

　　2.选择香味清淡且挂壁均匀的:很多妈咪为宝宝选择牛奶的时候,存在一个误区,觉得香浓的牛奶就是适合宝宝的健康牛奶,其实真正的好奶是经过均值加工过的纯牛奶,表现为乳香清淡感轻薄,而且可以均匀挂壁在玻璃杯上,妈咪要警惕口感浓香的纯牛奶。

　　3.不在意牛奶颜色深浅:不管是全脂纯牛奶还是脱脂纯牛奶，自然色一般呈现乳白色,但是如果脱脂纯牛奶呈现微微淡黄色是由于含天然胡萝卜素,而脱脂纯牛奶呈现微微淡黄绿色是由于含天然b。导致奶颜色存在差异性的主要原因有季节、脂肪含量和饲料，所以选择牛奶的时候,不要去在意牛奶颜色深浅。

　　4.选择低温冷藏的:低温令藏的纯牛奶杀菌温度低,常温下的高温纯牛奶杀菌温度高,所以低温冷藏的牛奶原有的营养成分比较不容易被破坏。

孩子可以喝什么牛奶

　　1.二岁以上的宝宝可以添加一些鲜奶、袋奶、纯奶等，但还是建议以配方奶粉为主，可以交替添加豆奶粉、酸奶等，适量喝一些乳酸菌饮品和一些纯奶。

　　2.常温纯牛奶:类牛奶一般在超市货架上销售，上面会有醒目 “纯牛奶”字样。常温奶采用的是超高温灭菌法，即135C的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时，也一定程度破坏了牛奶中的营养成分，从营养的角度来说可能略逊于鲜奶。不过，常温纯牛奶也属于纯牛奶，脂肪含量在3%以上，蛋白质含量不低于2.9%。其保质期6个-12个月，无需冷藏。

　　3.含乳饮料:家长用乳饮料来代替配方奶或者纯牛奶，这种做法是不科学的。孩子偶尔喝一瓶含乳饮料解渴、解馋无妨，但如果长时间用含乳饮料来代替奶，孩子体内会缺乏各种营养成分，从而影响正常发育，尤其是孩子的智力发育及骨骼生长。除了营养物质缺乏外，含乳饮料中也存在添加剂过多的问题。