牛奶营养价值高,可以补充很多营养元素,所以很多家长会买一些牛奶回家,放在家里,督促孩子喝牛奶,但是有些孩子并不是喜欢喝牛奶的,这就让一些家长比较头疼了,孩子是长身体的时候,儿童不喝牛奶可以用什么代替?
酸奶,这是很多宝宝都爱喝的。酸奶是在消过毒的鲜奶中加入乳酸杆菌,经发酵而成。
纯奶能增加人体对钙的吸收,能有效促进儿童骨骼生长,延缓中老年人骨质疏松情况出现。而酸奶,除了具有纯奶的保健功效外,它的乳酸菌成分还能促进肠胃蠕动,预防肠道感染疾病、改善胃肠功能。因此,总结来说酸奶的保健效果比纯奶好。
奶制品所提供的维生素D非常高,并能够把钙元素和维生素D结合在一起,这是对骨骼很有好处。很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,所以喝酸奶能够帮助预防骨质疏松。
1岁内的婴儿都不适合喝酸奶哦!酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。那宝宝多大可以喝酸奶呢?中国营养学会建议,宝宝1岁后就可以喝酸奶,但也不能喝太多,只是作为食物多样化的一部分少量尝试一下就好,奶类还是要以母乳或配方奶为主。
酸奶:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
酸奶可以调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶,坚持几个月之后,可使消化吸收功能明显改善,便秘和腹泻等问题得到有效缓解,胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。
.选择自制酸奶:推荐的原因是没有防腐剂成分,安全和营养,选择的成分要看是否有任何添加剂,如果自己制作,这些都会考虑到,也就能更好的避免到孩子们吃到有添加物的酸奶了。
不论母乳喂养,还是混合喂养,配方粉喂养,辅食添加时间都要根据婴儿自身状况,最好满6个月后添加。添加辅食前,家长应该观察一下宝宝是否能扶坐、俯卧时能抬头挺胸、两肘能支撑起胸部、会将手或玩具放口中;当宝宝对吃东西感兴趣时,伸舌反射消失、食物或勺子触碰嘴唇有吮吸动作、盯着大人吃东西、用手抓或抢食物等。
营养师
宝宝断奶, 婴儿期以母乳为主的饮食逐步过渡到以糊、粥、饭为主, 以及添加各种辅助食品至接近成人饮食的过程。正常发育的宝宝1岁左右再考虑断奶, 能自然离乳是最好的。 选择春、秋季,宝宝身体健康状况良好时断奶最好。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
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