因为纯牛奶也叫鲜牛奶,纯牛奶的口味是十分香醇的。而奶粉就是指经过加工处理过的牛奶,在加工过程中经过压缩形成奶粉。不过大多数的宝妈都会选择纯牛奶,也有一部分的宝妈为了方便会给孩子喝奶粉。那么儿童喝奶粉好还是喝纯牛奶好?
奶粉是以鲜奶为原料经浓缩、喷雾干燥制成的,在加工过程中,氨基酸的含量会不同成都降低,维生素也会遭到破坏,尤其是维生素C,例如100克的鲜奶中通常含维生素C1毫克,而加工后奶粉中的维生素C含量不足1毫克。
此外,鲜奶中微小的脂肪颗粒,在加工后会变大,对于肠胃功能比较弱的人来说,长期吃奶粉容易出现消化不良、腹泻等症状。从营养成分和人体吸收两方面来说,鲜奶都比奶粉要好。
成人是比较适合喝鲜奶的,但对于小孩来说,奶粉更易让TA们吸收,而且奶粉中的营养成分与母乳成分比较接近,小孩喝后身体发育快,不易出现营养不良的情况。但若孩子吸收能力强,妈妈可以考虑让TA喝鲜奶。
每天一杯奶,对于学生而言是非常必要的。但是纯牛奶还是奶粉就有的商榷了。
奶粉(全脂、脱脂)其实就是纯牛奶干燥成粉,相对于牛奶而言保存的更久。一般说的营养成分损伤,指的都是这种。
专业的学生奶粉与此不同。学生营养奶粉大多是配方奶粉,是在全脂奶粉、脱脂奶粉基础上添加了很多营养素。比如新西兰原装进口的NK学生奶粉,就是添加了DHA、ARA、牛磺酸、钙铁锌、各种维生素。NK爱思还添加了助力记忆力的磷脂酰丝氨酸(PS),NK爱高还添加了助力身高增长和增强骨质的初乳碱性蛋白。
所以,学生还是建议喝专业的学生营养奶粉。
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