产后可以吃面包蛋糕吗，产后能吃赤小豆吗

　　面包蛋糕在我们平时来说还是比较诱惑的，但是问题是这些都算是甜品。甜品在怀孕的时候就是不能够多吃的，甜品对我们日常生活中来说就是不能够经常都吃的，在产后的时候女性吃什么东西都要注意。那么产后可以吃面包蛋糕吗?

产后可以吃面包蛋糕吗

　　是可以适量食用的，月子期间的饮食没有特别的禁忌，一些生冷辛辣刺激的食物尽量不吃，其他都可以适量食用。建议您月子期间按时作息，避免过度劳累，注意局部卫生，注意保暖，暂时禁止性生活，如果是母乳喂养，可以适当多吃一些鸡汤，鲫鱼汤等，有助于乳汁分泌。

　　一般生产后身体虚弱，恢复正常是需要一定时间的，如果同时哺乳期的话，那还是建议营养均衡一点，是有利于产妇身体恢复，有利于乳汁分泌，有利于宝宝发育的可以多吃一点新鲜的蔬菜水果，瘦肉，鱼类，红枣，干果，多喝奶，多吃一些豆类，面包和蛋糕的话是偶尔吃可以，不要作为主食，方便面的话不建议吃的，坐月子期间可以吃面包。蛋糕也可以吃，不要吃方便面，方便面里边没有营养，里边还含有添加剂，防腐剂，对宝宝对产妇身体健康不利。适当休息，不要进行剧烈活动，加强营养，不要吃辛辣刺激性食物，多喝汤，比如鲫鱼汤，排骨汤，猪蹄汤，有催奶的功效。

　　正常分娩产褥期42天，一个月内会有恶露陆续排出，不能吃寒凉生冷食物，要增加营养，多吃补气养血的食品，要多喝营养粥，骨头汤，也可以吃面包和蛋糕。一个月内禁止性生活，注意保暖，避免受凉感冒，经常清洗会阴部，穿宽松透气的内裤，注意个人卫生，避免产后感染。

面包蛋糕的做法是什么呢

　　喜欢蛋糕也喜欢面包，还没有试过双重口感的蛋糕面包，今天心血来潮想试试，面包和蛋糕结婚会是什么样的口感，做出来后感觉很有趣，面包的柔韧配上蛋糕的柔软也很不错。烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

　　同时，热量往内部传导，内层温度也在上升，短时间内表皮下的温度接近100℃，形成外高内低的温度梯度分布。这样热量的传递方向（推动力）是由外向内的。而面包中水份的分布刚好相反，是外低内高的水份梯度分布。这样水份是由内向外补充，并在表皮下形成蒸发层（因温度接近100℃）。但由于烘烤进行中，内部温度会不断上升，当达到淀粉的糊化温度时（高于50℃），水份会被淀粉结合，这样内部向外补充的水份会越来越少，蒸发层水份会减少，温度会超过100℃，然后面包外皮干燥成一层无水的面包壳（产品吸潮回软后称为面包皮）。