一般来说如果不喜欢吃白米饭的人可能会考虑到面食或者是粗粮,吃粗粮当然是非常好的一个选择,同时粗粮其实是比米饭之类的要贵的多的。但是对于生完孩子的人来说肯定就不在乎这点钱了。那么产后吃哪些粗粮才比较好呢?
现在,很多产后妈妈都非常注重产后保健工作,也就是人们常说的坐月子。产后30天至42天是各位伟大的妈妈生产后恢复身体的黄金时期,这段时间如果能够好好地休息与调理,产妇的身体可以恢复得很好。月子里一个最重要的环节便是月子餐的合理搭配。产后妈妈身体非常的虚弱,需要通过月子餐的饮食调理来补充身体营养,尽快恢复元气。那么,月子餐要怎么吃呢?我们来了解一下。很多人盲目的认为,月子里就是要好好地进补,但是一味的进补反而对产妇的身体无益。月子餐的搭配一定要分阶段,分个体情况,个人口味等,尽量做到平衡膳食、营养合理,让产妇一边调理一边进补。
营养价值极高,尤其是蛋白质含量为豆类之冠,具有补肾益精、润肤乌发之效,能帮助产后妈妈排毒利尿、治疗水肿,无论是炖汤或做成豆浆都是很好的滋补食品。
粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。
降血压血脂:粗杂粮还能够预防中风,杂粮中含有丰富的膳食纤维,可以降低血压血脂。普通食物转化成葡萄糖进入人体内,血糖指数会很快升高随之很快地下降,而杂粮被摄入后,血糖指数相对比较平稳。这对于对糖尿病人等控制血糖有好处,血糖得到控制后也有利于血脂的代谢。
排毒养颜:五谷杂粮中含有大量植物纤维,是一种不能被消化的纤维。如果食物中出现缺少植物纤维,残渣减少,容易导致便秘随后出现代谢紊乱、面色暗沉等表现。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行,促进肠道蠕动,可以帮助体内排出垃圾,从而起到养颜排毒的作用。
预防衰老:五谷杂粮中富含的微量元素能能清除人体内的自由基,平衡体内环境。起到预防衰老、皮肤干燥、预防青春痘的效果;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。五谷杂粮中富含膳食纤维,这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。
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