皮蛋的主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味都很不错,是日常生活很多人们喜爱的食品。但是皮蛋虽然好吃,但是对一些处于关键时期的人们来说还是不适宜食用的,就比如说怀孕中的女性朋友们,吃起皮蛋也要慎重啊。
皮蛋,在我们的日常生活中可谓是一个常见的食材,人们经常用它来煲汤或者是煮粥,其味道会让食物更加的香甜,那想知道的是,对于孕妇来说,怀孕初期能吃皮蛋吗?网友调查显示大部分人认为孕妇不可以吃皮蛋,认为皮蛋含有大量的铅,吃多了可能会铅中毒而且皮蛋中含有大量的石灰成分。那孕妇还是那些不能吃的呢:
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。
6、各种污染食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物,以避免农药残留。
1、不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3、避免喝酒。如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4、避免高糖、高脂肪食物。吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
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