有些婴儿出生的时候眼睛又黑又亮,十分好看所以很多妈妈在想,是不是由于孕期吃了什么有益于胎儿眼睛发育的食物才有的。那么,吃什么胎儿眼睛黑又亮呢?还是说,胎儿的眼睛只会完全取决于父母?
女性怀孕时应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼,她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于,油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。另外,第7~9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。但不建议孕妇吃鱼类罐头食品,最好购买鲜鱼自己烹饪。孕妇每个星期至少吃一次鱼。除了油质类鱼外,准妈妈还应多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜,防止维生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反应剧烈,持续时间比较长,甚至影响进食,呕吐的孕妇,一定要注意维生素和微量元素的补充。缺钙的孕妇所生的孩子在少年时患近视眼的机率高于不缺钙的孩子三倍。
另外,维生素A它是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉,特别是保持在弱光下的观察能力来说,维生素A有着非常重要的作用。如果缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力就会下降,在弱光下根本不能看清楚物体。谷类食品每日量不可少于150克,而且品种要多样,粗细粮搭配,尽量吃中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。而牛奶中不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A、维生素D等。准妈妈如果不喜欢喝牛奶,就用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。在准妈妈的膳食中,绿叶蔬菜应占2/3。蔬菜和水果选吃新鲜的,以保证维生素C的供给。
怀孕时,准妈妈要适当地补充铁元素,以利于胎儿的发育。铁是人体生成红细胞的主要原料之一,正常妊娠时,要求有大量的铁来制造额外的红细胞。孕期缺铁性贫血,不但可以导致准妈妈出现头晕、乏力心慌、气短,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,智力发育障碍,贫血等。因此,在孕期需要合理的补铁。另外,钙会降低铁质的吸收率,同时补充高钙和高铁,人体的吸收效果会减低。
因此,不要同时服用钙片和铁剂,也不可同时摄取含有高钙和高铁的食物。其次,有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。中医研究发现,经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,而被人体吸收的几率为 7%,可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。
孕妇能吃火龙果。很多孕妇到了中期都会出现便秘的现象,火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,能让胃肠道蠕动,缓解孕期便秘问题。另外,火龙果内层果皮含有非常珍贵的营养物质—花青素。花青素是一种强于胡萝卜素10倍以上的抗氧化剂,能在人体血液中保存活性75小时。它能够增强血管弹性,降低血压,对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。但是吃火龙果是凉性的水果,食用要适量,不宜吃太多火龙果,一天一个即可。
资深主编 太平洋亲子网
牛油果中富含的天然叶酸有预防胎儿出现先天性神经官缺陷的作用,此外,牛油果中含有的大量纤维素、蛋白质、维生素等营养成分对孕妇健康和胎儿发育都有积极作用。可以从冰箱拿出放至室温再食用。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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