糖尿病的饮食治疗偏方

　　糖尿病人吃什么好?对于糖尿病人来说，血糖很难控制在正常范围内，但是要是通过饮食刻意控制血糖并非良久之策。今天小编就向大家推荐糖尿病的饮食治疗偏方。

糖尿病的饮食治疗偏方

　　1、玉米须煲瘦肉

　　取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。

　　2、家常炒洋葱

　　取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。

　　洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

　　3、枸杞子炖兔肉

　　取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。

　　该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

　　4、蚌肉苦瓜汤

　　取苦瓜250克，蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。

　　中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

　　5、绿豆南瓜羹

　　绿豆250克，南瓜500克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。

　　绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。

　　6、黄芪山药煎

　　生黄芪30克，怀山药30克，煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证，该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。

糖尿病人适合吃什么食谱

　　患有糖尿病的人，一般是要注意饮食中少糖。并且每天主食不得少于300克，最好是以大米、面粉混合食用。除此以外，蔬菜必须吃够500克以上。因此，糖尿病人的食谱大全不妨参考以下这些：

　　1.燕麦伴酸奶

　　做法：准备酸奶和燕麦，然后把酸奶倒入锅中加热，加入适量燕麦，撒一点点盐提味，煮3-5分钟后盛出来，然后加点草莓、奇异果、蜂蜜等更加美味了。

　　2.柠檬蒸排骨

　　做法：将猪排洗净，将蒜泥、少量盐、酱油、盐撒于猪排上调味，将柠檬片覆于猪排上，放入蒸炉蒸5-7分钟，接着将蒸出来的汤汁倒入小锅，煮沸后加入酱油、葱段、淀粉、香菜调味，最后把调好的佐料淋到猪排上即可。

　　3.苹果银耳炖鸡汤

　　做法：将整鸡洗净并在鸡腔内抹适量盐，将银耳塞满鸡腔，以牙签封锁鸡腔固定。将鸡放入冷水中，开火煮一个小时后，放入苹果片、银耳、香菇、杏仁煮30分钟之后调味就可以出锅了。

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