梨是一种非常有食用价值的水果,而且,梨多汁、清甜,许多人都喜欢吃梨。不过,也有更多的人不知道梨的营养价值和功效是什么,吃梨有什么作用?下面我们就一起来了解一下吧!
1、梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压;
2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨能清热镇静,常吃梨能使血压恢复正常,能改善头晕目眩等症状;
5、吃梨能够防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨当中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨的功效及作用有多,而不同的吃法,也会有不同的功效体现出来。下面列举几种。
梨的功效与作用包括但不限于以下几种:
1、梨拿来生吃,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
2、将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮开了喝,对体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
3、闻名中外的“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成的,它对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
梨还有许多的功效,对于处于热气状态的人群来说,可以考虑吃梨降火哦!
众所周知,梨有降火、润喉之功效,又有助肠胃吸收,可以说梨是清热解毒的好帮手。不过,也因为梨是属于凉性的食物,所以不少妈妈疑问了:孕妇能吃梨吗?对于这个问题,一般认为,孕妇能吃梨,而且,适量食用梨,还可以有以下好处:
1、补充人体所需维生素:梨不仅含有丰富的维生素A、B、C、D和E,还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂;
2、清热解毒降血压:孕妇在怀孕初期吃秋梨,可以清热解毒,还可以降压,可以防妊娠水肿和妊娠高血压;
3、改善贫血状况:患有维生素缺乏的人应该多吃梨,因为多吃梨可以让你脸色红润;
4、补充人体所需钙质:梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼;
5、补充人体的营养:梨可以润滑肌肤、调整肤色。孕妈妈怀孕期间可以适当多吃些梨,这样宝宝的皮肤也会更加水嫩;
6、梨还可以净化肾脏,清洁肠道。
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在民间有很多关于食疗防雾霾的说法,但是通过食物能够清肺和清粉尘的说法,是没有任何科学依据。雾霾对身体伤害的程度,主要取决于其雾霾的浓度、接触雾霾时间的长短以及人体自身的对于颗粒物的敏感程度,想通过食疗来减少或清除已经吸入的雾霾、减少雾霾对身体的损害,几乎没什么可能。对付雾霾还应该以防护为先。
主任医师 中山大学附属第六医院
在秋冬雾霾天气,空气会比较干燥,可以适当吃一些清热润燥利咽的食物,例如梨、百合、橘子、莲藕、荸荠等。还可以用川贝、雪梨、百合、银耳、冰糖熬水服用,或者用金银花、菊花等煮茶饮用。这些食物并不能够清除PM2.5,却能在一定程度上改善咽喉和呼吸道的干痒痛等不适症状。
主任医师 中山大学附属第六医院
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