樱桃水果茶的做法

　　樱桃不仅好吃，看上去非常的喜庆，而且它里面还富含有多种营养元素，像蛋白质、维生素、钙、铁等。樱桃有食用价值也有医用价值，它有益气、健脾以及和胃、袪风湿的功效。樱桃可以与其它的水果搭配制成樱桃水果茶。我们来了解樱桃水果茶的做法。

樱桃水果茶的做法

　　樱桃苹果玉兰花茶

　　材料： 新鲜樱桃20颗，苹果1个，玉兰花2朵。

　　做法：1.将苹果洗净、削皮、切丁，樱桃洗净、去籽，放入果汁机中打成汁备用。 2.玉兰花剥瓣、洗净，加入沸水250cc，闷泡10分钟后，倒入果汁机中均匀搅拌后代茶饮用。

　　适用对象： 玉兰花养肺补气;樱桃、苹果可补虚养血，是治虚补元之上品，可增强气血虚弱者之免疫力。适用于气血虚弱者：脸色苍白或萎黄、唇色指甲淡白、头晕目眩、疲倦无力、懒言懒动、动则易喘、容易感冒、肌肉消瘦等症。

　　食用禁忌： 　燥热体质者不宜。

　　【制作新鲜水果茶】

　　温馨提醒：有条件的朋友如果用好茶叶请特别注意水温。好茶叶用80-90度的开水冲泡，因为这样效果好，水温过高会烫熟茶叶，产生熟汤味，影响果茶的品质。

　　中档的茶叶用95度的水，红茶最好就保持这个水温，低档的茶叶请用开水，因为低档的茶叶渗透性差些。

樱桃的食用价值

　　性能：味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。

　　成分：含糖、枸椽酸、 酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

　　用途：用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥; 肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精; 血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

　　用法：生食，煎汤，浸酒，或蜜渍服。

　　樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比 葡萄、苹果、 橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g， 灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg， 硫胺素0.04mg， 核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。

　　樱桃可以缓解 贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

　　另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

精彩推荐：