八个月宝宝开胃的辅食,对于这个问题,相关人士表示,这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。
这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。
1.小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:·将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
2.胡萝卜玉米渣粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:·先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
3.八宝粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
4.鱼肉松粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:
·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
1、宝贝的月龄越小,其味蕾的密度越大,故宝贝的辅食中不能添加任何的调味品;
2、由于宝贝的消化系统不完善,胃的蠕动能力弱,加上消化酶分泌少以及分解能力有限,所以不能用成人食物作为宝贝的辅食,更不能作为第一口辅食。
3、因为米汤、米粉没有奇怪的味道,有些宝贝比较能适应,但第一次添加时一定要控制量,1-2勺即可,避免因过量摄入导致消化不良。
4、不管是以蔬菜水还是米汤、米粉作为宝贝的第一口辅食,都需要注意观察宝贝的反应,一旦有腹胀、腹泻、湿疹等过敏现象时,就需要立即停止辅食的添加,而且最好选择在上午添加第一口食物,以便观察宝贝的反应,必要时到医院就医。
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此时宝宝的消化酶已经可以充分消化蛋白质了,所需蛋白质含量为每千克体重每天需要2.3g,可以给宝宝多喂一点含蛋白质的奶制品,豆制品,鱼肉等。蛋白质:奶糊、蛋黄泥、鸡蛋羹、鱼肉糜。谷类和其他碳水化合物: 麦片、米片、粥、面条
主任医师 广州市第一人民医院
当宝宝长到8个月大的时候,辅食的性质还是应该以柔嫩、半固体为好。在给宝宝添加蔬菜的时候,品种要丰富,也可以吃一些富含蛋白质的食品了,如豆腐、鱼肉等。需要注意的是,在吃鱼、肉的时候,要避免过分油腻,最好去掉脂肪和皮。妈妈可以试试给孩子煮牛肉燕麦粥,如果宝宝不喜欢喝粥,也可以尝试让把粥做得浓稠一些。牛肉燕麦粥需要牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。这个时候的宝宝每日需要铁质含量为10毫克,牛肉所含铁质每100克就有3毫克,是辅食中很好的铁质来源。
副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
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