菠萝莓是稀有水果吗

　　在市场上常听到稀有水果，但人们对于稀有水果的了解是很少的，这对人们的认识也造成了很多大困扰，而且人们对于水果的营养，对身体的健康的状况的影响了解也是很少的，那么菠萝莓是稀有水果吗？

菠萝莓是稀有水果吗

　　应该是的，源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。外形与草莓十分相似，只不过果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与草莓基因构成相同，不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。2010年3月首次与英国上市，一盒125克的菠萝莓售价2.99英镑(约合人民币33元)，但到2010年4月13日开始售价将上调为3.99英镑(约合人民币44.5元)。

　　菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝。菠萝莓需要在玻璃温室中培养，当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。四川荥经也有发现，称之为：白地泡儿，味香甜，略酸，野生，海拔900米左右比较常见，多生长于田边草地，但随着退耕还林，已不多见。

　　这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由南美洲智鲁岛(智利)生长的一种草莓与北美洲佛吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的，它是杂交育种的成果，而并非人们所想的通过基因工程得到的。又像菠萝，又像草莓。菠萝莓是极好的盆栽观叶植物，它喜阳光、少浇水，极好养护，在温度高达38℃时，依然生长良好，温度在-6℃时还能微长。多生长在南方地区，以陕南汉中最为常见。

菠萝莓的食用价值

　　菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

　　菠萝莓外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

　　菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

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