猕猴桃被称为“水果大王”还有“天然叶酸大户”,更被广大女性视为“美容圣果”,猕猴桃酸酸甜甜不仅好吃,营养价值更高,当然吃猕猴桃也有一些禁忌,那么我们了解一下,猕猴桃能和牛奶一起吃吗?
答案是不能。猕猴桃之所以不能和牛奶一起吃,是因为猕猴桃总的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃被称为“水果之王”,因为它所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。尤其对女性来说,猕猴桃更是一种“美容圣果”,它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同时还是女性减肥的好帮手。
猕猴桃是含维生素C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃,可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
另外,猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。
对爱美的女士来说,猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与营养兼顾的最佳选择。
值得一提的是,猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。我们知道,叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇叶酸缺乏有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、醣类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。
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猕猴桃是一种特殊的水果,绿似翡翠的果肉,清香诱人;甜中带酸的口味,爽口怡人。怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
你好,你吃的这些水果所含糖分是比较高的,建议少食多餐为好,一般上午一个,下午一个就好,吃多了会有隐患,保持每日的饮食热量均衡,营养均衡是比较好的;预防妊姃期糖尿病主要从两方面入手:饮食和运动;特别是饮食方面很有讲究,合理饮食控制热量,具体来说限制米面薯类食物,少吃高糖分食物以及限制盐的摄入量;注意蛋白质、矿物质以及脂肪供给等需适量即可。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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