鲜蘑冬瓜蛋汤

　　食材：

　　蘑菇(鲜)200克、冬瓜适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油少许、小葱1根。

　　工具：

　　煮锅、筷子、砧板、刀

　　做法：

　　1、鲜蘑菇洗净、掰成小块。

　　2、冬瓜去皮、用刀削成小块。

　　3、锅中水烧开，放入鲜蘑。

　　4、三分钟后放入冬瓜，水再次翻滚后，加少许盐。

　　5、打入一个鸡蛋，搅散成蛋花。

　　6、加少许鸡精、几滴香油调味即可。

　　功效：

　　蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维等，经常食用对预防孕晚期便秘十分有利。