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DIY秋日去燥婴儿美食精选推荐

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2011-09-06 14:53
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 婴儿美食

  秋日天干物燥,广东人最爱煲上几锅靓汤给全家滋润一下。对于年幼的宝宝来说,普通的靓汤肯定不适合。还是看看由众多靓妈们提供的宝宝秋日去燥美食,专门按照宝宝的身体来制作的。最重要的是材料好找,烹制简便。赶紧行动起来,让你家喝惯母乳的宝宝尝尝鲜吧。

  一、萝卜菠菜黄豆汤

  特色:汤汁清澈,略带咸鲜。

  营养功效:菠菜润肠,萝卜通气,黄豆纤维丰富,三味合一,成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤,可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。

  材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

  做法:

  1、菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。

  2、在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;

  3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

  小贴士:1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水,以汤代水,一日数次。

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  二、蒸肉豆腐

  特色:豆腐松软,稍咸,味美,适合7个月以上的宝宝。

  营养功效:豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。这道菜是宝宝很好的秋季食谱

  材料:豆腐20克、鸡脯肉15克、葱头10克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克、淀粉5克。

  做法:

  1、菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。

  2、在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;

  3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

  再给新手爸妈提个醒,可以吃辅食的宝宝可以在辅食添加以下食物,让宝宝更健康:

  第一,干果和绿叶蔬菜。干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。它们的代表是胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

  第二,豆类和谷类。豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

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