对宝宝进行科学喂养根本就在于“平衡膳食”。1岁后的宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,因此饮食中应注意优质蛋白质的供给。尽管孩子的牙已逐渐出齐,但咀嚼功能仍差,不能与成人同进食物,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。
奶类食品与固体食物的比例应为4∶6,孩子的食物宜细、软、烂、碎。3~6岁孩子进入了幼儿园,膳食已接近成人水平,但饮食要多样化、荤素搭配,粗细粮交替,保证供给平衡膳食,饭后仍需添加水果,但是饮料与小食品同样尽量少用。
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