绿色代表着明媚、鲜活、自然。淡绿、葱绿和嫩绿意味着新鲜、清淡,有利于稳定心情和减缓紧张,与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增。
“好色吃法”——菠菜卷
材料:新鲜菠菜300g,油皮100g,胡萝卜50g,黑木耳50g,鸡蛋1个,白糖1勺,香油、盐、生姜各适量。
做法:
1、将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条,水发木耳切细丝,生姜擦成细茸,备用;
2、分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用;
3、将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块(注:如果是干油皮需要提前用水泡软);
4、将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内,加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀;
5、将拌好的蔬菜丝等卷入油皮,制成卷;
6、用鸡蛋液把油皮接口黏好,上笼屉蒸约5分钟;
7、最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段,装盘。
您好,孕妇的饮食在原则上要多样化,但不可以吃过多辣的食物,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体体重干重的40%左右.胎儿的发育,孕妇的子宫及乳腺增生等都是需要大量的蛋白质,所以孕妇要多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋,鱼,瘦肉,豆制品等。
主任医师 广州医学院荔湾医院
你好。如果孕妇的健康状况良好,食物干净,不会引起过敏等不适反应,对孩子是不会有大影响的。但为了健康着想,建议孕期的饮食要忌生冷、忌油脂,春节期间本来就人来人往较容易疲倦,饮食上更要多加注意。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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