食谱原料
熟牛肚500克,生姜20克,砂仁10克,陈皮、草果各5克,料酒10克,精盐3克,味精1克,鸡精2克,清汤700克,芝麻油5克。
制作方法
1.生姜削去外皮,切成条片。牛肚切成条片,下入沸水锅中焯透捞出。
2.锅内放入清汤,下入姜片、陈皮、草果烧开,煮10分钟左右。
3.下入肚片、砂仁、料酒、精盐烧开,炖20分钟左右。加味精、鸡精略炖,出锅盛入汤碗,淋入芝麻油即成。
适用人群
孕早期妈咪
健康提示
生姜味辛,性温。可发表散寒、温胃止呕。砂仁味辛,性温,可化湿行气、温中止呕、止泻安胎。牛肚富含蛋白质、糖类、钙、磷、维生素(A、B1、B2、C),能补虚损、健脾胃。此款菜肴可为孕早期妇女提供丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素,有利于胎儿的早期发育和母体营养需求,对妇女妊娠呕吐症有一定疗效。
50还早的,一把要在4个月的时候才能够鉴别出性别的。不过现在国家都已经明文规定禁止性别鉴定的了,提倡男女平等的,男女一样,不用太过于在乎性别,重要的是安心养胎,保持良好的心境。不过你自己可以测试一下,一般喜欢吃辣的是男的多,喜欢吃甜的就是女的居多,肚子比较斯文的是男的几率大一些。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
一般来讲,这对宝宝是没有直接的影响的。不过,建议孕妇还是最好穿质量好的,舒适的,棉质的衣服。因为穿会掉色的衣服,孕妇自己会觉得不舒服,此外,这也有可能还会加重孕期的皮肤瘙痒,如果情况严重的话,自然也就可能会影响宝宝了。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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