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影响宝宝智力发育的几个饮食误区

图片来源于 CFP
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  误区3:宝宝不爱吃蔬菜就不喂蔬菜

  因为口味问题,很多宝宝爱挑食,尤其偏爱吃荤不吃素。但蔬菜中含有丰富的维生素及粗纤维,不仅补充身体所需营养,而且帮助大肠挪动促进排便。而如果宝宝长期,就很容易便秘,而大便在肠道中的停留时间将会延长,人体就会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育

  误区4:任由宝宝吃甜食

  相信没几个宝宝能拒绝得了甜食的困惑,然而谁能想到过量甜食不仅“毁掉”宝宝身材,还影响。

  据研究证明,人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化,而甜食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏。而维生素B1缺乏导致宝宝体内的葡萄糖氧化不全,代谢中间产物蓄积脑组织中,影响中枢神经的活动和智力发育。主要表现为情绪不稳、烦躁易怒、精神焕散、多动、夜间睡不安稳、易惊醒等症状。

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来源:太平洋亲子论坛2010-07-05 17:08:12
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