转基因食品、苏丹红事件、毒奶粉事件……近年来,食品安全事件不断被曝光,大家在“吃”的问题上也变得小心翼翼,不少人开始怀念很多年以前的纯天然的食品。而现在市场上的加工食品,一般都离不开一种物质——食品添加剂。
提起食品添加剂,市民可能有点陌生,但如果说是奶油、膨化食品、防腐剂,相信大家马上会明白过来:原来这些食物都有食品添加剂的影子。没错,食品添加剂已经深入了我们的生活,成为我们日常生活中的一个最熟悉的“陌生人”,它存在我们的周围,却往往被忽视。目前,我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定,在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒,对于像儿童、孕妇这样的特殊人群来说,选择食物需要谨慎。
你好,一般来说如果是偶尔适量的话,考虑是可以的,但是不能经常喝的,如果经常喝的话,对身体的健康是有影响的。怀孕期间饮食要清淡健康,不能吃难以消化,辛辣,生冷等刺激性食物的。同时需要注意多休息,定期进行产检的。
主任医师 广州医学院荔湾医院
其实在购买时看清楚标签上,这个产品的成份,也就可以分辨出是否有加添加剂了,正规的商品在包装上都是有注明的。而且平时在家里多做小孩吃,也是一个很好的选择,这样不但可以不用吃添加剂,而且也会干净安全很多,这样对小孩的健康有好处。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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