32款幼儿经典主食食谱[多图]

32款幼儿经典食谱-主食篇

　　22 鸡肉粥

　　原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干
　　制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。

　　（2） 将菠菜炖熟并切碎。

　　（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

　　23 裙带菜红蛤粥

　　原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯

　　制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

　　（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

　　（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。

　　（4） 煮好之后用盐调味。

　　24 红薯鸡蛋粥

　　原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙

　　制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

　　（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

　　（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

　　（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

　　25 栗子粥

　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯

　　制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。

　　（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

　　栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

　　26 蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干

　　制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

　　（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。