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有害彩色食品谋杀孩子智力

  黄色蔬果蕴含丰富维生素

  代表食物:金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜

  营养小提示:黄色蔬果中的维生素E对肝脏、胰脏有益。橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。要预防孩子得佝偻病近视维生素D绝对是好帮手,因为它能促进钙、磷的吸收。

  绿色蔬菜蕴含丰富叶酸和钙

  代表食物:菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……

  营养小提示:别小瞧绿色蔬菜哦,因为蔬菜里除了有丰富的纤维能帮助孩子消化,防止便秘之外,还富含大量的钙质,促进宝宝骨骼和牙齿发育,还可防治佝偻病呢。而绿色蔬菜中常有的维生素A可保持视力,防止干眼病及夜盲症。

来源:pckids2009-04-21 09:42:44
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