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胡萝卜排骨汤

食谱原料

  胡萝卜猪排骨各250~300克,盐适量

制作方法

  1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加适量;

  2、将锅置中火上,炖约2小时;

  3、将出锅时,加入盐即成。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红白的生成,故有补血作用,排骨可益精髓、强骨,此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。

来源:2008-12-15 10:01:58
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