食谱原料
海苔(也可以用做寿司用的成片的紫菜〕 数片 ,胡萝卜 ,香菇 ,肉馅 ;
盐,酱油,胡椒粉,香油少许 ,面粉,水 ,植物油。
制作方法
2。肉馅加酱油,盐(一点点就够,因为海苔已经有咸味了〕,胡椒粉和香油搅拌均匀。如果肉馅太瘦可以稍加一点植物油。
3。在肉馅中加入胡萝卜丝,香菇丝搅拌均匀。
4。面粉和水按1:1的比例做成面糊备用。
5。取一片海苔,在一端抹上一点调好的馅料,卷成卷。(大约小拇指粗细〕。
6。把海苔卷沾满面糊放入热油中炸,注意用中火,不然海苔容易糊。炸到金黄色就可以了。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
香脆可口,营养丰富。如果在面糊外面洒点芝麻就更香了!但不宜吃太多,会容易上火。妈妈们要注意宝宝吃的量哦~!
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