黄芪炖乌骨鸡的做法——脱肛食疗

　　食谱原料：

　　黄芪50克，乌骨鸡1只，葱、姜、盐、花椒、料酒各适量。

　　制作方法：

　　1.黄芪洗净，用温水浸软，切片备用。

　　2.乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，放入沸水中氽3分钟，捞出后用凉水洗去血沫。

　　3.将黄芪及葱段、姜片、花椒塞入鸡腹内。

　　4.将鸡放入汤盆，加入适量水、料酒、盐，将汤盆置锅中，隔水炖至鸡肉熟烂，取出汤盆，调入味精即成。　

　　健康提示：

　　此汤具有益气补血的功效，适用于脱肛患者。

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　　(图片来源于CFP)