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黄瓜名字的由来

  苏武《卖黄瓜》:“簇簇衣中落花,村南村北响巢车。牛衣古柳卖黄瓜,酒困路长惟欲睡。日高人渴漫思,敲门试问野人家。”

  黄瓜(huanggua)(Cucumisativus)葫芦科,黄瓜属。一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛。黄瓜明明是绿色的,为何叫黄瓜?

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  据史料记载,黄瓜原名实为胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜之所以更名为黄瓜,皆因那场差一点就被引发的血案。

  西晋末年,天下大乱,匈奴、鲜卑、羯、氐、羌等少数民族纷纷进入中原,建立了自己的政权。公元319年,羯族人石勒建立了后赵王朝,立都于襄国,即今天河北的邢台。

  当时中原地区的汉族把少数民族人都一概称为“胡”人,把由少数民族地区传入的食品、物件,也都冠以“胡”字,比如黄瓜,是由西域地区传入的,那时就称为胡瓜。“胡”字在当时带有一种卑视的意思。

  石勒在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,就下令把羯族人称为国人。但老百姓并不买账,依然称他们为胡人,让石勒大为恼火,于是制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩。

来源:pcbaby2011-04-29 18:36:12
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