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喝鸡汤就比吃鸡肉好?

喝鸡汤就比吃鸡肉好?

  汤有刺激胃酸分泌的作用。

  因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

  胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

  肾功能不全

  鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。(本文图片来源于CFP

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来源:太平洋亲子论坛2010-10-08 18:36:41
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