给肥胖儿童提供的减肥食谱
素炒大白菜
配料大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功能清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
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你好,预防儿童肥胖,因从孕期开始,注意孕妇饮食和体重的监控,在保证营养供给的基础上防止营养过剩;从孩子出生后,1岁以内坚持母乳喂养,添加辅食后适当控制热量给予,在学龄前阶段进行合理的膳食指导配合合理的运动。
主任医师 广州市第一人民医院
你好,小儿肥胖原因一般有两种,第一是疾病引起的肥胖,比如患病的激素用药导致的代谢异常引起的肥胖;第二是单纯性肥胖,这是比较多见的,表现为过度喂养和进食,膳食结构不合理,饮食行为偏差,运动量不足等造成的;童肥胖对其身体和心理都有很大的影响,就身体来说肥胖会导致体内代谢和分泌异常,易发糖尿病、高血脂以及高血压、脑血管等病;此外肥胖容易引起心理问题,沉重的精神压力和心理冲突,会使小儿丧失自信心,变得孤僻、自卑,因此应加以重视和及早预防和干预。
主任医师 广州市第一人民医院
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