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醋熘白菜 制作方法:
将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下捞出不要,放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添少许汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。
醋熘白菜 特色:
色泽银红,酸甜辣香。
醋熘白菜 功效:
润肠通便,而且还有减肥的功效哦
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