宝宝私家菜之甜点小布丁——其他国家菜谱

　　很想给小馋嘴亲手制作一些可爱的小甜品，可是又担心太麻烦?没关系，按照下面的步骤慢慢实践，你会发现，做起来其实很简单!不信?那就赶快试试吧!

宝宝私家菜之甜点小布丁

　　水蜜桃布丁

　　材料：

　　水蜜桃2片

　　全蛋4个

　　蛋黄2个

　　鲜奶300克

　　细砂糖 60克

　　做法：

　　1.水蜜桃先用汤匙等器具压碎，再用过滤网过筛一次备用。

　　2.将鸡蛋打散，加入鲜奶与细砂糖用小火加热，煮至细砂糖溶解即可熄火，随即过滤两次备用，制成布丁液。

　　3.将滤好的水蜜桃与布丁液搅匀，就可倒入模型中，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃、下火170℃，烤约40分钟。

　　4.待烤好的布丁冷却后，表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可。

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