食谱原料:
意大利面适量、鲜蘑菇、番茄、洋葱、牛肉、辣椒各适量,料酒、番茄酱、食盐、葱、蒜。
制作方法:
1.将意大利面取出适量,放入碗中加水浸泡一会,锅中加水,将意大利面放入,煮大约9到11分钟捞出备用。
2.将牛肉,大蒜,葱切末,番茄切丁,蘑菇切丁,洋葱切丁,尖椒切条备用。
3.将牛肉放料酒腌制五分钟,锅中倒入花生油,油温大约7成,放入牛肉,炒至发白后放入碗中备用。
4.大蒜,葱爆锅,香味出来后依次放入洋葱,番茄,将先前准备的牛肉倒入,尖椒放入。
5.用加入食量食盐,和番茄酱炒匀。
6.将意大利面放入锅中。继续翻炒,收汁称盘。
健康提示:
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。(图片来源于CFP)
你好,面条之类的都是很好消化的食物的,家长如果担心孩子肠胃不好,消化不良的话,还可以把面条煮烂一点也行的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
孕妇可以吃韩国料理。
孕妇吃韩国料理好处:孕妇吃韩国料理应具体情况具体分析。韩国料理中口味不一,既有清淡、少油腻口味的食物,也有以“辣”为主要口味的食物。秉承孕期饮食多元化、营养要均衡的原则,对于清淡、少油腻的韩国营养料理,准妈妈则是可以适当食用的;而对于以“辣”为主要口味的韩国料理,如泡菜、烤肉等辛辣刺激性强的腌制品食物,准妈妈们应少吃或不吃为好。
孕妇吃韩国料理需注意:首先要找个干净的韩国餐厅,对于烧烤等热气刺激性食物或是泡菜等腌制性的食物,孕妇应该尽量少吃;此外,韩国为海边国家,生食也是他们其中的一种料理。这类生食难免会存有寄生虫,准妈妈们在孕期最好是不要吃,以免影响腹中的胎宝宝。
资深主编 太平洋亲子网
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