龙船脆皮大虾的做法——湘菜

　　食谱原料：

　　大虾十只，糖，醋，盐，葱，姜，蒜，淀粉，料酒。

　　工艺做法：炸。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：湘菜。

　　制作方法：

　　1、大虾用盐，料酒，白胡椒腌制好，沾干淀粉。

　　2、没锅六成热，下锅炸玉金黄放在龙船上，淋上糖醋汁。

　　健康提示：

　　虾营养价值高，富含蛋白质，有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。该食谱美味营养。

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