祥龙献宝的做法——鲁菜

　　食谱原料：

　　龙虾，土豆丝，南瓜酱，生菜，柠檬等。

　　工艺做法：蒸;炸。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：鲁菜。

　　制作方法：

　　1、将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟，点缀南瓜茸和芥辣酱。

　　2、另一部分打成泥做成丸子，裹上土豆丝入锅炸熟即可。

　　健康提示：

　　龙虾营养价值高，富含蛋白质和钙、钠、钾、镁、磷等矿物质，有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。该食谱美味营养。

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