奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟实际冲调环境,根据亨氏妈妈奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。
评测方法:
根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加9平匙奶粉于精确量取的200mL温水中;搅拌使其溶解,观察过程;将奶液倒出,观察奶瓶的瓶底和瓶壁。
水量 | 奶粉量 | 温度 |
200ml | 9平勺 | 60℃ |
评测结果:
亨氏妈妈奶粉冲调性测试
奶粉润湿下沉速度较快;搅拌后没有未溶的结团悬浮,但是气泡有点多;倒出奶液观察瓶底和瓶壁,有少量小结团。
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