品名:1998王朝干红葡萄酒
品牌:王朝
容量:750ML
原汁含量:100%
酒精度:12%VOL
产区:中国天津
产品类型:干型
保质期:10年
生产日期:见打码
王朝1998干红葡萄酒:具有优良酒质以及独特口感的王朝1998年份干红葡萄酒,具有典型的法国波尔多风格,采用解百纳红葡萄品种、以法国波尔多传统红葡萄酒工艺酿制而成,果香浓郁、口感醇美、回味绵长。此酒为佐餐酒,饮用时最佳温度为16-18℃,在食用烧、烤、煎、炸等肉类时,配以此酒最为适宜,在庄重的宴会上是贵族绅士们不可缺少的高雅饮品。
【品酒】
醒酒:将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。时长约为15-30分钟。在葡萄酒被饮用前,将它从狭窄的瓶中释放出来,倒入滤酒器中“透透气”,大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化,可以使它恢复到原来应有的风味,散发出葡萄酒特有的香气和圆润的口感。
品酒杯的选择:品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选,可以将酒的香气集中于杯口附近,便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色,以免对葡萄酒颜色产生错误判断。
品酒步骤:
观其色泽——将酒倒在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽;
闻其香味——轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味;
品尝——啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。干红喝起来是不甜的。在中国,有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝,这说明饮用者其实不适合喝干红、而是正统的红酒。
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