葱伴侣黄豆酱

　　葱伴侣黄豆酱精选原料，6个月足期发酵，含有人体必需的各种氨基酸。氨基酸态氮含量达0.8g%100g，比国家标准高20%。根据日本味噌工艺精酿而成，水分含量低，盐度低，更加鲜甜可口。

　　适宜：最适于蘸食生菜，如葱、黄瓜等;做酱汤浓郁芳香，在酱汤中添加少量鲜葱、海带或裙带等，即做成一份营养丰富，色、香、味俱佳的佳肴。

　　《论语》中有：“不得其酱，不食”的记载，故“自古山东出好酱”。

　　欣和企业传承千年酱文化，发扬原酿工艺，融合现代生物科技，温古知新，精选优质东北大豆和山东小麦，经过足期恒温发酵，酿制出了富含多种氨基酸的原酿酱，成为山东人蘸食大葱等蔬菜的最爱，美其名曰“葱伴侣”并广为传颂，深受国内外消费者的喜爱。

　　“葱伴侣”系列酱是传统食品，采用现代工艺酿造。精选优质东北大豆，山东小麦为原料，采用恒温制曲发酵工艺，从投料到包装全部实现自动化，并经过清洗蒸煮……瞬间高温灭菌等特殊环节，保证了其独特的口味，酱香浓郁，营养卫生。开盖(袋)即食，好吃不用炸。

　　纯粮酿造的“葱伴侣”酱，每100克含有氨基酸0.6克以上，且含有大量酱油所不具备的营养物质，可代替酱油使用。“葱伴侣”酱被中国烹饪协会名厨专业委员会评为指定推荐产品!

　　顾客评价：葱伴侣黄豆酱挺好的，平时我们小孩吃饭不爱吃蔬菜，这让我们很烦恼，不过，偶然有一次，他生吃蔬菜配着葱伴侣黄豆酱吃，结果却喜欢上了，都说蔬菜有益，这算是帮我们解决了孩子不爱吃蔬菜的问题，而且平时煮菜时放入一些葱伴侣黄豆酱，家里人胃口都会比较开，真好。