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一品玉巴旦木

   一品玉巴旦木

  一品玉新疆巴旦木产自新疆,新疆素有“瓜果之乡”之称。由于这里的气候对瓜果糖分的制造和积累十分有利。因而,所产瓜果特别甘美爽口。

  其中吐鲁番的葡萄,哈密的哈密瓜,库尔勒的香梨,库车的白杏,喀什的樱桃核桃、叶城石榴、和田的大枣,哈密和若羌的红枣,阿克苏的苹果等,均享有美誉。

  商品简介

  一品玉香薯坊新疆巴旦木含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素,是维吾尔人传统的健身滋补品。其皮可以用手指剥开,仁儿的味更香。由于皮薄,好剥,所以维吾尔人称其为“卡卡孜新疆巴旦木”,意即“纸皮巴旦木”。新疆巴旦木是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。新疆巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。

  仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。 含脂肪一般为45-60%,蛋白质15-35%,糖2-10%,粗纤维2.46-3.48%单宁物质0.17-0.6%,丰富的VA1、VB2、VB2和胡萝卜素以及丰富的矿物质。据测定,在100克扁桃仁中含钾805毫克、钙385毫克、镁201毫克、磷451毫克、硫228毫克。 安神,益肾,腰膝酸软,阴萎尿频之功效。 它的药用价值也很高,在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木远销国内外,在国际市场干果交易中占着重要地位。

来源:其他2011-10-24 12:13:03
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