事件概览:
美国日前对美国儿童食用的罐头汤和罐头面条进行抽检,被查出含有过量的致癌物质——塑料固化剂双酚A。
美国乳癌基金会对美国数十种儿童罐头进行化验后发现,受检罐头双酚A100%超标,其中以金宝汤公司(Campbell)旗下的“迪士尼公主”(Disney Princess)和“玩具总动员”(Toy Story)罐头含量最高。
而且金宝汤产品在中国也有销售,各位爸爸妈妈们要注意哦!
除了金宝汤的罐头外,乳癌基金会也对其他几家公司的罐头产品进行化验,并发现12种罐头食品中,就有8种罐头食品的双酚A含量过高。
目前,美国正在考虑立法,禁止一切产品在生产时使用双酚A。
中国金汤宝暂未发现问题产品
在国内的购物网站,暂时没有发现有这些问题产品的销售。不过,金宝汤公司的其他产品在淘宝网、雅库网等购物网站上均有售卖,价格在11.5元至26元不等。
美国金宝汤有限公司是当今美国首屈一指的罐头汤生产商,产品畅销全球120个国家及地区,公司在中国香港和上海都设有分公司。
国家二级公共营养师张赞指出,双酚A主要出现在塑料制品中,在加热时能析出到食物和饮料当中去。因此,可能会扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响,甚至致癌。
张赞介绍说,研究证实即使很低剂量的双酚A也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等问题。
另外,双酚A还具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。“哪位母亲愿拿这样的容器每天给孩子喂奶!”张赞说。
多国均禁用双酚A
双酚A是一种化工原料和有机化合物,它是生产环氧树脂的关键单体,更是聚碳酸酯塑料最常用的原料。
至今,已有不少研究显示,双酚A可能会造成癌症和其他病症。今年,中国、欧盟已禁止双酚A用于生产婴儿奶瓶,加拿大则早在去年就已将双酚A列为有毒物质,并禁止该物质用于生产婴儿食品容器。
提高婴儿辅食添加的兴趣与喂养环境有很大的关系。对1岁婴儿来说,如果与大人共同进餐,并且能够适当的参与进食过程,会明显提高进食效果。再有,对于1岁婴儿的辅食,应该特殊制作,此时避免孩子尝试大人的食物,以免影响对辅食的兴趣。
根据世界卫生组织的建议,婴儿生后满六个月开始加辅食;又根据欧洲儿科胃肠、肝病、营养学会的建议,婴儿满4-6个月期间开始添辅食。实际上,应该因婴儿而易,依据早期喂养、神经系统发育和生长情况共同决定辅食添加时间。喂养本身就应个体化,不能完全依据同一方案,只能遵守同一原则。
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