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百科:婴儿果汁食用注意事项

果汁食用误区

  喝果汁可以代替吃水果

  新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。

  果汁类饮料可以代替白开水

  果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。

  果汁喝得越多越好

  由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

  药物和果汁同服

  果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。

喝果汁的四大原则

  自制纯正果汁。妈妈们一定选用纯正果汁,最好是自制的果汁,千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料,以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。

  勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量,切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病,尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。

  大人以身作则。管住自己的嘴巴,大人不要在孩子面前将果汁、饮料当成水喝,教导幼儿正确的液体摄取观念。

  多用水果代替。多给宝宝吃新鲜水果,这一定必喝果汁为佳,除了可以在营养摄取上最为丰富之外,另可训练婴儿咀嚼能力,以及提供适当食物纤维,有助肠蠕动和排便。

来源:pcbaby2011-09-23 12:20:45
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