胆结石哪些东西不能吃

　　胆结石是常见的一种疾病，由于人们居住在严重污染环境中或不注意饮食方面，就容易患胆结石，还有可能出现肝胆炎。患者患有胆结石期间吃油腻或刺激性的食物，就会出现腹部疼痛的症状。那么，胆结石哪些东西不能吃呢?

胆结石哪些东西不能吃

　　应尽可能避免消化不良的食物，如红薯、甜食和糖醋食品，生洋葱、生萝卜、生大蒜、干豆、洋葱和土豆。少吃硬的食物，如炒饭、烧烤、年糕和粽子。应控制各类甜点、蛋糕、油炸食品和冰食的食用量。

　　当检测出胆结石时，不应再触碰高胆固醇食物。高胆固醇和高脂肪的食物包括禽蛋、动物脑、动物肝、墨鱼、蟹黄、蟹泥等;猪肉松、香肠、肥牛肉、排骨、鸭肉、红香肠、河蟹、蟹籽等;蛤蜊肉、黄油、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、虾皮、小虾、鱼子、鱿鱼、无鳞鱼等，这些食物应该少吃或不吃。因为太多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。

　　辣椒、花椒、芥末、咖啡是属于刺激性的食物，患有胆囊结石以后吃了刺激性的食物会加重病情。患有此病的患者应当以清淡饮食为主，在炒菜的时候最好不要放辣椒和花椒。

　　柠檬、橘子、杨梅、李子、杏子等都是属于酸性较重的食物，吃了酸性较重的食物之后不利于病情的好转。患有胆囊结石的患者应当多喝水，以及多吃新鲜的蔬果。

　　鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、松花蛋、动物内脏中的胆固醇含量较重，吃了这些含胆固醇较重的食物之后会造成身体的负担，很容易引起心脑血管疾病。

胆结石可以喝牛奶吗

　　胆结石一般是可以喝牛奶的。因为胆结石在正常人群当中发病率是比较高的，如果胆结石不影响患者的进食，也不引起胆囊炎的发作，适当的喝些牛奶不会造成胆结石加重，也不会诱发胆囊炎症。因此对于胆结石的患者，可以按照正常的饮食适当的喝些牛奶，增加营养。

　　胆结石的患者尽量要少吃一些高胆固醇、高油腻的食物。因为这些食物摄入量过多，容易导致胆汁酸的分泌过多，出现失衡的现象，就容易形成胆固醇结晶，诱发胆结石的形成或者是加重。

　　如果胆囊炎有急性发作的情况，还是以清淡饮食为主，此时尽量不要喝牛奶。如果情况严重建议先禁食，不要吃任何东西，积极给予解痉、对症、止痛、利胆等治疗。如果保守治疗无效，还需要考虑进一步手术切除。