白果在生活中是比较常见的一种食物,它的营养价值非常高,其中含有很多种营养元素,对于身体都会有有益的作用,所以很多人非常喜欢吃白果,但是在吃白果时也是需要了解它的功效与作用和一些禁忌的,避免带来一些伤害,那么白果的功效与作用是什么?
白果中对人体有用的物质比较多,对于治疗咳喘、缩小便、平皴皱、护血管等症状都具有很好的作用。具体的小编就给大家罗列以下:能够治疗多身体疾病:一般患有痰喘、哮喘、痰嗽以及尿频的人通过食用白果能够很好的缓解症状。具有通畅血管、保护肝脏和大脑的作用:研究显示经常食用白果的人皮肤也会比较润泽,衰老成都也会延缓,对于老年痴呆症患者更是具有很好的改善作用。
具有治疗座疮的作用:因为白果里面含有苦内脂,而这种物质能够缓解脑血栓、高血压、冠心病等疾病。具有抑菌杀菌的作用:因为白果中含有白果酸、白果酚等物质,研究显示这几种物质具有很好的抑菌杀菌的作用,同时对于治疗呼吸道感染性疾病也有很好的作用。白果是一种营养价值很高的坚果类,里面富含的粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素都是人体需要的,每天适量的吃白果可以很好的给身体补充营养来源。
白果就是银杏,有毒性,性平,味涩、甘、苦,归肺经。有敛肺化痰定喘、止带缩尿的作用。可以治疗哮喘痰嗽、妇女带下,治疗妇女带下可以配伍山药、莲子等一起使用。还可以治疗湿热带下、小便白浊、遗精、遗尿、尿频等,治疗小便白浊可以单独使用。煎汤内服用量在5g-10g之间,需要捣碎后煎煮,应注意不可多用,避免造成中毒。
银杏果不可以和鲠鱼、鱿鱼一起吃、银杏果不可以和一些鱼类一起服用,如鲠鱼、鱿鱼。二者中的成份会产生化学变化,吃多了可能让人出現腹胀、头痛、头昏等不适感病症。温性有毒性,二者均有较繁杂的生物活性物资供应,同食则产生霉气于身体的生物化学强烈反响。且自身带有毒物资供应,多食让人气壅胪胀昏顿。可待每种食材消化吸收完约两个小时后再吃另一样,就客客气气了。
银杏果不可以和阿司匹林或抗凝血药品一起吃、银杏果也不可以跟阿司匹林或是抗凝血的药品一起服用。一旦有些人将银杏果和阿司匹林这类药品一起服用得话,会将病人凝血功能的時间增加,进而出現血液不止的情况。
不能和胡萝卜一起吃:很多人可能觉得不可思议,因为胡萝卜虽然营养价值比较高,但是里面的分化酶会使得白果的药性降低,不利于发挥白果的药用价值。不能和白酒一起吃:因为白果可以视为药物,啤酒里面的酒精会和白果产生反应,轻度的话可能只是肠胃不适,但是严重的话可能会危机生命健康,所以大家一定要注意了。
抗脂肪肝的作用。枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
1、补充人体所需维生素: 它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 2、有助肠胃吸收: 在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。 3、补充人体所需钙质: 中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。 4、改善贫血状况: 患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化shen脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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