在历史悠久的中国传统文化中,有五谷丰登的好兆头,其中的五谷分别是水稻、黄米、麦、大豆、粘米。其中大麦可炒制后煮沸可得大麦茶,闻起来有股咖啡味,喝起来却是甜的。大麦茶对于人体也是有很大好处的。那么,大麦茶的功效与作用是什么呢?
一、促进消化
大麦茶可以去除油腻,如果你觉得吃的时候食物太油腻,一杯大麦茶可以很好地去除油腻。因此,在韩国家庭,大麦茶也被称为餐桌上常见的饮品。
二、降低血糖
具有谷物本身的天然保健作用,能降低血糖和胆固醇,减轻冠心病等,在炎热的夏天喝大麦茶也可以解热,特别是对于老年人在炎热的夏季,往往都会出现水分流失的现象,那么在饮用大麦茶的过程中就可以补充流失的水分,而且还可以减少中暑的出现,达到电解质平衡的一种效果。
三、预防肥胖
大麦茶中富含丰富的膳食纤维,可以帮助我们食物加速消化和吸收。此外,大麦茶还属于粗粮,可以增加我们饱腹感,在饭前半小时喝一点大麦茶可以避免我们摄入过多热量和脂肪,从而可以预防肥胖的情况发生。
四、促进血液循环
大麦茶对于促进血液循环有特别大的好处,每个人都希望自己永远的年轻漂亮。但是大家不得不面对的一个事情就是,当年纪越大,新陈代谢会越来越缓慢,所以皮肤会衰老的更快一点,当血液循环加快时,新陈代谢也会变快,所以以让皮肤变得缓慢衰老,对于美容养颜是特别有好处的。
1、健脾养胃
健脾养胃,促进消化是大麦茶的主要功效,它能去除油腻也能促进消化液分泌,而且含有的膳食纤维还能加快人体内肠胃蠕动,人们在食用油腻食物出现消化不良,腹部胀痛时,多喝一些大麦茶,就能让这些不适症状减轻,而且能让身体内的油腻物质尽快排出体外。
2、清热去火
大麦茶是一种性质微寒的健康饮品,它能清除人体内的热毒,而且具有下气利水和止热消渴等多种功效,平时人们冲泡饮用大麦茶能预防身体内火过旺,也能预防咽喉肿痛和牙痛以及口舌生疮等多种不良症状出现。进入炎热夏季以后,人们都喜欢吃烧烤,这时搭配适量的大麦茶还能减少烧烤食品对人体伤害,能防止上火症状发生。
3、美容养颜
大麦茶还是一种难得的美容茶,它含有的植物蛋白和多种微量元素都能被人类皮肤细胞吸收,可以促进皮肤细胞再生,能增加皮肤弹性减少皱纹生成。另外大麦茶中含有的一些磷脂和活性成分还能营养毛囊滋养秀发,它对人类因烫发染发造成的头发损伤有明显修复作用并能防止脱发掉发和头皮屑等多种不良症状发生。
哺乳期妈妈喝大麦茶能回奶。
哺乳期妈妈喝大麦茶回奶的原因:现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物,能够抑制催乳素的分泌,从而用于回乳,但麦芽炒后可破坏麦角胺类化台物,回乳作用将减弱。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,回奶效果不如生麦芽好,但也有一定的回奶效果。哺乳期的妈妈,如果没有给宝宝断奶的打算,就要少喝大麦茶了。
。哺乳期妈妈回奶的注意事项:如果哺乳期妈妈因为各种疾病或者特殊原因,而需要选择断奶,可以考虑采用麦芽回奶。但麦芽的用法和剂量,最好能咨询医生,在医生的指导下吃,如有不适,及时就诊。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,对身体健康不利。
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你好,喝大麦茶有回奶作用。现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物,能够抑制催乳素的分泌,从而用于回乳,炒后可破坏麦角胺类化台物,回乳作用减弱。大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成,在药理上属于炒麦芽,适合的用量能够满足不同人群的需求,即回乳(大剂量)4-6包/天和催乳(小剂量)1~2包/天。 因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌,如果想回奶建议适量服用:炒麦芽回乳,量在60g之上,生、炒麦芽均可单独用于回乳,量60~120g。生麦芽、 炒麦芽混合用于回乳,量各为60g。如果刚断奶,奶胀很厉害,可以尝试用吸奶器吸出或者自行挤出,不然可能会导致感染,严重者可引起乳腺炎的发生。
主任医师 广州军区广州总医院
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