鸡肉泥为什么没打成泥

　　辅食是孩子必不可少的，其中肉泥更是必需的食物。而常见的几种肉泥是猪肉、鸡肉等等。肉最好是选着新鲜的，这样做成的肉泥才更好吃。同时也要注意荤素搭配，不能让孩子单单吃肉，不利于孩子吸收。那么，鸡肉泥为什么没打成泥呢?

鸡肉泥为什么没打成泥

　　先将鸡胸肉准备好，洗干净之后顺着一个方向用刀一点一点的刮成蓉，将刮好的鸡胸肉放到容器里，再用筷子朝着一个方向进行搅拌，搅拌的时候可以适当的加一点点生粉，还有油，油可以的话最后加芝麻油，这样的肉质会比较嫩，还不柴，口感较好，再用菜刀顺着剁成鸡肉泥就可以啦。

　　当用传统的料理机来搅肉的时候，由于刀片的材质、坚固程度和耐用性都要远差于破壁机，电机的性能也和破壁机有很大的差距，因此在搅肉前必须将肉的骨肉去除掉，或者是只能用来搅纯肉。

　　普通的料理机绞出来肉由于转速和转动力不够强大，最终得到的肉末和肉馅颗粒感是比较明显的，甚至还有有一小块一小块的肉，不能够绞成比较粘和顺滑弹牙的肉。 而如果是用破壁机来搅肉可发挥的余地就很大了，在做饺子或者狮子头这样的不需要将肉搅的很细的料理的时候，只需要通过把转动的档数调低和控制时间即可;如果要做比如云吞、Q弹牛肉丸和鱼汤这样的料理的时候，就可以通过高转速来制作，最后就能得到黏黏的、颗粒感细腻的肉泥和浓汤了。

　　现在很多破壁机都有专门的肉馅键，如果没有的话，那么可以使用果汁键代替。如果可以手动设置的话，可以将速度调到最高档，时间设为1分钟，启动后就可以打肉馅了。

不同月龄宝宝辅食特点是什么

　　1. 添加辅食喂养较为科学的月龄，应按照6个月开始进行辅食添加，而此阶段的宝宝正处于乳牙萌出的阶段，也处在刚接触辅食的阶段，此阶段的辅食添加特点，应该以流质的辅食为主。并且要注重辅食的单一性，不建议添加多种辅食，要让宝宝在最初接触辅食阶段的肠胃有一个适应的过程。

　　2. 宝宝在进入到8个月的时候，已萌出了6颗以上的乳牙，而此阶段也熟悉了一些辅食的味道，所以，此阶段辅食的添加，除了添加必要的蛋黄以外，还可以适量的再增加一些辅食的种类，且辅食也应从流质食物向半流质食物慢慢的过渡。

　　妈妈要遵循软，好消化这两个原则来给宝宝准备辅食，只有这样才能在添加辅食的时候让宝宝更好的食用吸收，如果给宝宝喂辅食，宝宝并不想吃，或者宝宝发育相对比较慢的时候，给宝宝添加辅食的时间可以稍微晚一点。