蜂蜜在我们的日常生活当中是比较常见的食物,相信大家也都知道蜂蜜的营养价值非常高,经常喝蜂蜜对我们人体是有很多好处的。有一些肠胃不好的朋友也想喝蜂蜜,但是又担心会对肠胃不好,那么,肠胃不好可以吃蜂蜜吗?
其实肠胃不好的人可以喝蜂蜜水,食用蜂蜜对胃病患者是很有好处,蜂蜜含有能促进胃肠蠕动的营养成分,其中含有的低聚糖还能促进胃肠益生菌的生长,所以慢性胃炎、胃十二指肠溃疡患者都可以经常喝些蜂蜜水。
虽然喝蜂蜜水可以调理肠胃,但也必须注意食用方法,不能早上空腹喝蜂蜜水,容易引起十二指肠炎。对于肠胃不好的人,在饭前1.5小时服用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合,起到调理肠胃的作用。蜂蜜中的一些酶类物质可以促进消化,同时具有调节胃液的作用,使胃液分泌正常。
大多数纯天然蜂蜜都有调理肠胃的功效,根据患慢性胃炎的朋友反映,吃荆条蜜和枣花蜜效果好些。所以肠胃不好的人可以喝蜂蜜水,需要在饭前1.5小时喝才能调理肠胃。
蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。
1、患有肝硬化疾病,我们都知道蜂蜜当中单糖是可以经过肝脏分解的,所以蜂蜜是比较适合乙肝以及慢性肝炎患者食用的,大大减轻了人体肝脏的负担。但是所谓一个细节,一字之差往往最后造成的效果也不同,比如肝硬化患者,他们是不能够食用蜂蜜的,如果食用了蜂蜜就会大大增加肝脏的纤维化功能,最后会促进病情的加重。
2、不满1周岁的婴幼儿,蜂蜜在经过制作和运输的过程当中很容易受到感染。如果喂食给特别是半岁的婴幼儿的话,由于它们本身的肠胃功能比较弱,而且肝脏的解毒功能也是相当的若,最后就会可能导致婴幼儿出现过敏、中毒等情况,有时候会产生便秘、食欲不振等等。
3、患有肌瘤的患者,如果是身患有肌瘤的患者,那么是不能够吃蜂蜜的,因为在蜂蜜当中含有一些激素,对于治疗肌瘤有着不利的影响。
含铁丰富的食物:蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜。 动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。如肝泥就很便于儿童食用。 鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养,所以它仍不失为儿童补充铁的来源之一。 黄豆及其制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。 芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极佳的儿童营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。 有些食物中的铁元素由于植物酸干扰,实际吸收量较低。最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等。除此之外,饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭前饭后喝茶,则会大大抑制人体吸收铁。
资深编辑 太平洋亲子网
婴儿6个月内从母乳或者配方奶(配方奶都是强化锌的)中获取的锌足以满足孩子生长发育的需要,基本不会出现缺锌的现象。6个月以后随着辅食的添加,家长注意多给孩子吃一些富含锌的食品,孩子从母乳或配方奶中还能摄取一部分锌,因此也不会发生缺锌的现象。含锌多的食物主要贝壳类海产品、动物内脏、干果类、谷类胚芽、和麦麸。如生蚝、海蛎肉、小麦胚粉、山核桃。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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