杨梅果酱
要准备的食材有,三百克杨梅,五十克白砂糖,五十克冰糖,半个柠檬。
制作方法如下:
1,清洗干净后的杨梅放入淡盐水中浸泡二十分钟后,清洗干净沥干。
2,用剪刀或者小刀,将果肉取下,放入玻璃碗中。
3,在果肉上面加入适量的白砂糖,然后等到白砂糖彻底溶解,溢出果胶后,放入冰箱中静置四个小时以上取出。
4,将果肉放入锅中,加入冰糖,大火煮开改小火熬制半个小时左右。等待冰糖融化,成果酱状态的时候,挤入半个柠檬汁的水,轻轻搅拌,再熬煮约十分钟取出。
5,果酱冷却后,装入密封罐中保存就可以了。
温馨提示,在熬煮过程中要多加搅拌,以免粘锅。
冰糖杨梅雪梨汁
要准备的食材有:二百五十克杨梅,一个雪梨,冰糖适量。
制作法方法如下:
1,将杨梅清洗干净后,放入淡盐水中浸泡二十分钟左右,然后用清水冲洗干净。将梨清洗干净后,去皮去核,然后切成小块。
2,用剪刀或者着用小刀将杨梅的肉取下。
3,将雪梨,冰糖和杨梅放入汤锅中,加入适量的水,大概能淹没食材的水就可以了,然后用大火煮开后,换成小火熬煮二十分钟。
4,熬煮过后,将果肉滤掉,取果汁就可以了。
你好,一般情况下不建议妈妈吃了,以免加重孩子的病情,根据您介绍的情况,宝宝是消化不良引起的腹泻,可以用妈咪爱、乳酶生缓解,建议一定要多喝水预防脱水,注意宝宝腹部的保暖,若效果不好及时去医院治疗。
主任医师 广州市第一人民医院
哺乳期可以吃杨梅。
哺乳期吃杨梅的好处:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,可以生津解渴,和胃消食,对哺乳期妈妈和宝宝来说会促进消化;富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,对妈妈和宝宝营养的补充很有利。
哺乳期吃杨梅需注意:杨梅虽然可以帮助妈妈消食,但是它毕竟属于生冷食物,哺乳期妈妈还是少吃为妙,可以偶尔食用一些。哺乳期妈妈的饮食尽量以清淡为主,比较适合宝宝的吸收。饮食上需要注意的是:1、少吃辛、辣、酸、冷、热性食物。2、饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。
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