择菜还是坐着好,几个常见动作最伤骨

　　有很多人都会自己在家里做饭，因为在家里做饭是十分的健康，卫生，而且外面的东西可能并不健康，所以就会引起一系列的疾病，那么择菜还是坐着好吗？

择菜还是坐着好吗？

　　是的。择菜是个很费时间的工作，喜欢做饭的人都知道，之所以会比较花时间，基本上都是浪费在择菜上面，其实择菜也是有小技巧的，不同的菜择菜技巧不同，现在就来看看怎么做的吧，学会了就用起来，为自己增加干活的效率!

　　有些绿色蔬菜需要将茎和叶子分离开来，一根菜一根菜的择就太慢了，我们可以拿出家里专门洗菜的漏盆，将菜的根部插进去，一扯，就能轻松将叶子留在盆里，茎部去掉了

　　如果需要用到大量的大蒜，一个个地剥就太费时间了，我们可以拿出一头蒜，再用一个玻璃罐压在上面，轻轻使劲让蒜瓣分开

　　然后将分开的蒜瓣装入玻璃罐中，盖好盖子，用力摇晃一会儿，再将大蒜倒出来时，你会发现大蒜都已经皮肉分离了

　　生姜不喜欢吃皮，用削皮刀会很容易削去太多的肉，十分浪费，我们只需要拿出一个勺子，在生姜上面一刮，就能轻松去皮了

几个常见动作最伤骨

　　1.蹲着择菜。研究表明，平躺时膝盖的负重几乎是零，站起来和平地走路时负重是体重的1～2倍，跑步是4倍，而蹲和跪是8倍。临床上，女性膝关节疾病患者多于男性，就是因为生活中女性下蹲次数相对男性更多，比如蹲着洗衣服、择菜、擦地等。

　　2.背单肩包。长期背单肩包会让我们的肩膀酸痛，甚至一高一低。因为人们为了防止包带滑下来，一侧肩膀总是习惯向上挺一下，并向内用力。长期如此，脊柱还可能发生侧弯，女性甚至会出现乳房不对称。尤其处于骨骼生长发育阶段的学生，更易受影响。

　　3.窝在沙发里。窝在沙发里或床上看电视、玩手机的确放松，可这对骨头来说却很煎熬。半卧位时，腰椎缺乏足够支撑，原有弧度被迫发生改变，椎间盘所受重力增大，不利于腰椎和脊柱保持生理结构，久而久之可能导致肌肉劳损、脊柱侧弯，甚至诱发腰痛、颈椎病和腰椎间盘突出。

　　4.低头玩手机。人们低头使用手机时，颈椎往往承受着更重的头部重量，同时肩颈过度紧绷，腰椎负担加大。成为“低头族”后，仅需短短5年，肩颈肌肉酸痛、腰酸背痛、颈椎病等症状就会找上门来。长时间伏案工作、用电脑的人也会遇到这些问题。

　　5.趴着午睡。许多上班族习惯中午趴在桌子上打盹，这不利于颈椎保持生理弧度，可能导致颈椎问题。有背痛或颈痛的人，尤其不能趴着睡，会加重病情。